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  • 中國公民健康素養——基本知識解讀16

    索引號
    01525699-X-/2020-1021001
    發文機構
    隆陽區衛生健康局
    公開目錄
    主題詞
    文      號
    發文日期
    2020年10月21日

    發現病死禽畜要報告,不加工、不食用病死禽畜,不食用野生動物。病禽病畜不接觸,野生動物禁入廚。病死禽畜要報告,按照要求來消除。

    核心知識

    許多疾病如鼠疫、狂犬病、傳染性非典型肺炎、高致病性禽流感等,可以通過動物傳播。發現病死禽畜要及時向畜牧部門報告,并按照畜牧部門的要求妥善處理病死禽畜。

    健康行為

    ⑴ 接觸禽畜后要及時洗手,不與病畜、病禽接觸。

    ⑵ 不加工、不食用病死禽畜。

    ⑶ 不吃生的或未煮熟、煮透的禽畜肉。

    ⑷ 不食用未經衛生檢疫合格的禽畜肉。

    ⑸ 不食用國家保護的野生動物。

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